海鮮・ふぐ料理 福々

内容

・ふぐ唐揚

・煮ごこり

・てっさ

・てっちり

・〆の雑炊

・アイスクリーム

唐揚げコース6490円は、王道のてっちりコース5390円」に、特別なトラフグの唐揚げが付いた贅沢なコースです。トラフグならではの絶妙な食感と深い旨味が堪能できます。丁寧に下味をつけ、手作りの唐揚げ粉で揚げた一品は、外はカリッと、鳥肉に似たような食感が特徴。醤油の香ばしい香りが、食欲を一層引き立てます。